蚝家常做法(蚝 做法)

大家好，法蚝今天来为大家分享蚝家常做法的做法一些知识点 ，和蚝 做法的法蚝问题解析，大家要是做法都明白
，那么可以忽略，法蚝如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章
，相信很大概率可以解决您的法蚝问题 ，接下来我们就一起来看看吧！做法

本文目录

1. 生蚝简单的法蚝家常做法
2. 蚝肉家常做法
3. 生蚝的家常做法14款

生蚝简单的家常做法

准备食材 ：白菜、生蚝、做法龙口粉丝、法蚝大蒜 、做法香葱、法蚝香菜、做法白芝麻、法蚝红辣椒
、盐 、生抽、蚝油、食用油。

具体做法：

1.取一斤生蚝，去壳后 ，将生蚝肉装入盆中，加入适量的面粉，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟后，用流动的清水冲洗干净，然后沥干水分备用
。

2.取一棵白菜，将白菜叶掰下来
，清洗干净后
，沥干水分，用手将白菜叶撕成大块，将白菜帮子用刀切成薄片，取一把龙口粉丝，装入盆中，加入适量的开水，将龙口粉丝泡软
。

3.取几瓣大蒜，去皮以后，清洗干净
，沥干水分，用刀切成蒜粒
，取2根香葱和2个红辣椒 ，清洗干净后
，用刀切成小段，将蒜粒、香葱和红辣椒装入碗中，加入适量的白芝麻 ，热锅加油烧热，看到冒青烟后，关火，将热油浇在蒜粒 、香葱、红辣椒 、白芝麻上
，激发出食材的香味，然后加入适量的盐
、生抽、蚝油，用筷子搅拌均匀
，调成蒜蓉汁
。

4.取一个砂锅
，将白菜平铺在砂锅底部，然后放上泡软的龙口粉丝，将生蚝肉平铺在龙口粉丝的上面 ，然后浇上准备好的蒜蓉汁 ，加入小半碗清水，盖上锅盖 ，开大火煮，大火煮开后，转成小火，继续煮5分钟，然后打开锅盖，撒上适量的香菜 ，翻拌均匀后，即可食用  。

蚝肉家常做法

准备食材：白菜 、生蚝
、龙口粉丝
、大蒜、香葱 、香菜、白芝麻  、红辣椒 、盐 、生抽、蚝油
、食用油。

具体做法：

1.取一斤生蚝
，去壳后，将生蚝肉装入盆中，加入适量的面粉，加入适量的清水
，搅拌均匀，浸泡10分钟后 ，用流动的清水冲洗干净
，然后沥干水分备用。

2.取一棵白菜 ，将白菜叶掰下来 ，清洗干净后，沥干水分，用手将白菜叶撕成大块，将白菜帮子用刀切成薄片，取一把龙口粉丝，装入盆中，加入适量的开水，将龙口粉丝泡软。

3.取几瓣大蒜
，去皮以后，清洗干净，沥干水分，用刀切成蒜粒，取2根香葱和2个红辣椒，清洗干净后
，用刀切成小段，将蒜粒、香葱和红辣椒装入碗中
，加入适量的白芝麻 ，热锅加油烧热，看到冒青烟后，关火，将热油浇在蒜粒、香葱 、红辣椒 、白芝麻上
，激发出食材的香味
，然后加入适量的盐、生抽
、蚝油，用筷子搅拌均匀 ，调成蒜蓉汁。

4.取一个砂锅
，将白菜平铺在砂锅底部，然后放上泡软的龙口粉丝
，将生蚝肉平铺在龙口粉丝的上面，然后浇上准备好的蒜蓉汁，加入小半碗清水 ，盖上锅盖，开大火煮，大火煮开后 ，转成小火，继续煮5分钟，然后打开锅盖，撒上适量的香菜 ，翻拌均匀后，即可食用 。

生蚝的家常做法14款

烤生蚝
，清蒸生蚝，蒜蓉生蚝 ，生蚝煎蛋
，白灼生蚝，生蚝肉炒韭菜 
，水煮生蚝，生腌生蚝 ，生蚝冬瓜汤  ，生蚝蒸蛋
，生蚝炖豆腐，生蚝干粥，爆炒生蚝 ，杏鲍菇生蚝

文章到此结束 ，如果本次分享的蚝家常做法和蚝 做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴 ！